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餐飲行業如何利用微信轉型O2O?
發布日期:2021-05-31 10:46:50 閱讀次數:1267 字體大小:

移動互聯網的飛速發展,用戶的消費方式和注意力已經向移動端轉移,越來越多的企業開始思考如何利用這個平臺與顧客形成互動,創造更多的客流。

于是,很多傳統企業有了想要自己搭建O2O平臺的想法,雖說研發一個APP的成本并不高,但移動互聯目前來說還是發展中,搭建APP還上不夠成熟。首先,APP的后期分發推廣怎么弄?這是個大問題;其次,市面上已經有那么多APP了,低頻的應用完全沒有搭建的必要,消費者也不會專門去下載一個你的APP。

易科互聯認為,企業完全可以借助微信實現O2O。原因如下:

 第一:微信會員卡,吸引顧客關注自己。

 微信會員卡是一種以二維碼為入口、連接顧客與商家的虛擬會員卡。用它不僅可以節省制作實體會員卡的費用,顧客操作起來也很簡單。商家也只要在微網站里添加“會員卡”這一模塊,凡是關注了商家微網站的用戶,只要輸入自己的手機號和密碼進行簡單注冊,就可成為商家的會員。

 那怎樣才能讓顧客關注自己的微網站并成為會員呢?一般來說,這樣的機會只有兩次:第一次是在他點菜的時候,第二就是在結帳的時候。只要商家把菜單和帳單設計得更適合推廣微網站和會員卡,顯示出一個正價和一個會員價,而掃一掃就能享受會員價,此時的顧客怎么可能不掃一掃呢?

 第二:微信公眾平臺精準營銷,增強顧客對餐廳的粘性、緩解庫存問題。

 顧客關注了你的微網站、成為你的會員后,您就可以在微網站內發布相應的活動,吸引用戶參與、進行口碑傳播,同時展開對顧客的精準營銷。方法有:

 1.隔斷時間就開展幸運大轉盤等抽獎活動,可以設置為“用戶分享了多少次,就可以獲得更多的抽獎機會”,前提是獎品夠吸引人。

2.餐飲行業以前最怕的就是倉庫積壓,但現在不用怕了,為什么呢?就拿白酒舉例好了。當顧客在你的餐廳消費了一段時間后,你就可以在你的微網站會員系統里查看到你所有會員的消費記錄,從而統計出會員的消費能力。

 因此,用戶可以編寫消息單獨推送給具備消費能力的顧客,例如:“尊敬的VIP客戶,鑒于您半年內對我們的大力支持,xx餐廳在您下次光臨時,將免費贈白酒一瓶。”這樣,商家的推廣費用可以有效的節省,因為微網站打造之后,商家推送內容可以按需定制;同時,你通過免費也拉動了銷售。一般情況下,能真正值得你推廣的白酒消費者,都具備持續消費能力。

 第三:微點餐功能在餐館微信轉型路上發揮大作用。

 微網站除了具備微會員卡、微信內容推送、一鍵撥號、一鍵導航、微客服之外,還可以針對餐飲行業推出微點餐功能。

 顧客想去餐廳吃飯,用一鍵撥號聯系餐廳時,電話無人接聽或者正在通話中,顧客此時就可以去餐廳微網站的微點餐模塊,查看菜肴、飲品、位置剩余情況,然后選擇自己心儀的菜肴,餐廳廚房接到顧客的點餐后,就可以根據顧客的時間安排著手準備,等顧客到餐廳時,顧客就可以享受美味了。如此一來,方便了顧客,餐廳也節省了時間和位置、更加高效。

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